Jun

夏日午餐，最適合方便簡單的炒飯加蛋，隔夜茶白飯加入絞肉、番茄、碎洋蔥一起拌炒，調味可以加一點醬油和糖，就是好吃午餐。 
給小孩子吃，還是加一些番茄醬畫表情，她馬上吃光光。
炎炎夏日，料理時間短暫的料理最好了！

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最近牛番茄盛產，氣溫也變高，
簡單的番茄肉醬麵便成為午餐的第一首選。

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還是第一次看到這麼特別的食材，原來是山產料理會出現的翼豆；第一次料理，採用川燙後炒的方式。 翼豆。切開後呈現星型。
材料肉絲。200g翼豆。8條蒜頭。一瓣

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最近吃太多甜點，才發現甜點一點都不便宜...
為了解救荷包，雖然沒有烤箱可以使用，

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炎炎夏日，如何縮短在廚房工作的時間？就是善用其它的廚房家電。這次用一般家庭用小烤箱來料理豆腐。
焗烤豆腐材料。板豆腐  半盒臘腸      4片起司      2片

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最近日式煎餃如雨後春筍到處冒出，看著冰箱內好久不見的水餃，今天便來嘗試一下。
steps.1.不沾鍋加一點油，把冷凍餃子排排站。2.開小火，加開水約到餃子高度的二分之一，關蓋。3.待水快煮完後，倒入一小碗麵粉水，今天用低筋麵粉。4.開蓋，煎出酥脆底皮即可倒扣進盤上桌。 

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沒想到煮飯用電子鍋也可以烤蛋糕，簡單又不用顧火，最適合烘焙新手了！ 第一次嘗試，一定要發文紀念。
把所有材料攪拌成一鍋，再進電子鍋"煮飯"，視烘烤的程度再決定要烤幾次，真是又好吃又好玩！

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最近拿坡里披薩的雞米花買一送一，
雖然很好吃，但量實在太多，只好換換口味。

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聽說今晚開始變涼，
來道簡單的暖胃料理。

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簡單的小烤箱，
簡單幾個步驟，

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雖然還沒到茄子的季節，
但突然想念軟嫩茄子的口感，

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其實就是簡單的醬滷牛肉，
除了川燙牛肋條之外，

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