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突然在正中午時想吃生炒花枝，

不禁想起許久未見的士林夜市；

自從被中國人攻佔後，

我們早已轉移陣地到饒河街夜市。

究竟在中午十二時夜市有沒有營業呢？

...有，但攤販很少。

其中只有一間在賣生炒花枝。

晶棧熱炒

招牌上打著台北炒飯比賽第一名，但我們點完餐才看到...

滷肉飯

味道很香，但多是肥肉，油膩感十足。

蝦捲 + 生炒花枝 + 天婦羅 + 臭豆腐 + 蚵仔煎

蝦捲 + 天婦羅 同屬油炸夥伴，除了餡料不一樣吃不出有什麼不同... 囧

沒有油耗味，但蝦卷內裡也油膩膩；

天婦羅是厚片甜不辣下去油炸，很有嚼勁；

臭豆腐也可說是油炸豆腐，

中間雖有臭豆腐本身的香味，但醬汁沒有進去，

而且因為豆腐很大一塊，很有份量調味卻不足；

蚵仔煎的蚵仔很大顆，中規中矩。

以上油炸類的配菜，都是台式泡菜，但不知道是不是醃漬不夠久，

沒有泡菜特有的酸甜，菜味反而明顯。

除了臭豆腐是拌蒜蓉醬汁，蝦捲、天婦羅的醬汁和蚵仔煎醬汁非常的相似，

卻沒有蚵仔煎醬汁的濃厚，也可能是因為泡菜菜汁稀釋後的結果。

重點的生炒花枝，

內容物為筍乾 + 花枝，甜到有點不自然，

吃完後有點口渴。

晶棧熱炒

位於士林夜市美食廣場地下一樓，

店員很親切，品項很多，

下次應該會試試得獎炒飯。

士林B1美食廣場20號攤

0918 440 579

另外，一開始是鎖定士林夜市的忠誠號前往，

雖然網頁上都寫明假日忠誠號是從中午12點開始營業，

但不論是巷口 還是 地下街 都沒有開。Orz