台中唯一一家的一風堂就在新光三越中港店,

附近也有金子半之助、點點心等知名餐廳,

所以一風堂幾乎不用等待。

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季節限定的海老豚骨拉麵。

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桌子上的擺設,以前還放有壓蒜器和大蒜,

現在需要和服務生拿,沒有隨桌放置。

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招牌赤丸拉麵 310元

湯頭沒有以往的濃郁,只感到油膩;

特製辣醬還是好吃,份量變少。

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附餐。炸雞塊只吃到油,煎餃則太清爽。

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季節限定拉麵

內有瓜仔肉,偏甜和吃丸比起來不油膩,好吃。

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加點的麵 30元。一樣的鹼麵。

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最後上來的角煮,也就是刈包,

這道等了很久,等到麵都吃完才來,

焢肉甜甜鹹鹹滿好吃,只可惜等太久。

 

一風堂 台中中港店

可能是因為之前才去沖繩吃暖幕

對一風堂有些失望,

味道和當初在台北吃得有些不一樣,

湯頭變淡,份量似乎少了一點,

難怪都不用排隊就可入座;

下次還是去嚐嚐別家的拉麵好了。

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