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在集集老街散步,陰錯陽差的走到巷子內,
發現有一間日式家庭料理店。
店門口。手寫招牌很有親切感。
菜單。以山口燒為主,還是第一次吃山口燒。
餐具和熱茶。
採自助式,不過大熱天喝熱茶有點吃不消,
提供的杯子都很有特色。
漢堡飯 120元
上方淋有酸甜醬的漢堡是手工製作,口感紮實有肉汁,
沙拉拌有蘋果,非常的清爽。
豬肉山口燒 120元
原來山口燒類似廣島燒,一樣底部有麵糊,中間主體是高麗菜,上面才放肉片,
不像大阪燒是高麗菜裹麵糊,也不是文字燒的方式,
山口燒整體吃起來清爽無負擔,好吃!
杉山家 日式家庭料理
位在不起眼的民宅,雖然對面的麵店人潮不斷,
但大家對於日式料理興趣不大,感覺上門客人不多;
下次去集集玩時,多了一項選擇。
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