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炎炎夏日，如何縮短在廚房工作的時間？

就是善用其它的廚房家電。

這次用一般家庭用小烤箱來料理豆腐。


焗烤豆腐

材料。

板豆腐  半盒

臘腸      4片

起司      2片


Steps.

1.板豆腐切成小薄片。

2.依序放上豆腐、切碎臘腸、起司，這次放上兩層。

3.放入小烤箱，大約160度15分鐘。

4.開動。

  

完成圖。

非常簡單又好吃，

因為是一般小烤箱，溫度完全是參考用，

也可以用微波的方式，

不過就少了點起司的烤色。

不用另外調味，也不用特意顧火，

適合懶人的料理。

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